初心者さん必見！基礎を覚えて食事管理しよう！【ビタミン編】｜三島市のパーソナルジムRondo Fit | Rondo Fit | 三島市のパーソナルジムでダイエット＆ボディメイク＆ボディキープ

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美容にも免疫を保つにも重要な栄養素であるビタミンについて解説していきます！

ビタミンの重要性

ビタミンと言えば果物や野菜、サプリメントとして印象が強いのではないでしょうか？三大栄養素と並ぶ重要なビタミンもしっかり摂っていきたいですね。

ビタミン

ビタミンとはエネルギー源になる三大栄養素の脂質・糖質・タンパク質の代謝を円滑にするための働きを持つものです。ビタミンの種類によっては必要量を合成できなかったり、あるいはまったくできないものもあるため、基本的には食品やサプリメントから補っていかなければいけません。

ビタミンには脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの２つになります。

☆脂溶性

ビタミンD・ビタミンA・ビタミンK・ビタミンE　

これDAKE（だけ）と覚えると簡単です。脂溶性ビタミンは過剰摂取してしまうと体内に蓄積されてしまい過剰症を引き起こしてしまう可能性があり目や耳などの各臓器にも影響をもたらしてしまいますので注意が必要です。欠乏してしまっても同様に欠乏症を引き起してしまいやすいので程よく摂取することがよいとされています。

☆水溶性

ビタミンC・ビタミンB群・ナイアシン・パントテン酸・葉酸・ビオチンの９種類があります。ビタミンB群と略しましたが、B１・B2・B6・B12の総称となります。水溶性の通り水に溶けやすい性質があり、過剰に摂取してしまっても尿として排出されます。摂取量が少ないとこちらも欠乏症を引き起こす可能性があるので注意が必要です。

体を動かすことに影響するビタミン

ビタミンB１は糖質代謝に親密な関わりがあり、体を動かすエネルギーを作る際の潤滑油のような重要なものになります。糖質中心の生活が続くと特にビタミンB1不足に陥りやすいです。タンパク質編でも解説した通り、タンパク質の吸収にも重要な働きをもちます。

皮膚や粘膜、健康維持に関わりが強いビタミンCは体の中の酸化還元反応に最も影響するビタミンです。老化による体の錆を防ぐためｗエイジングケアとして化粧品類にもよく使われています。水溶性のため水に溶けやすいので生のままやスープにして摂ると効率よく摂取できるようになります。

唯一合成ができるビタミンD

ビタミンDはカルシウムと大いに関係があり、骨粗しょう症を防いだり、体を強くするサポートをしてくれます。朝起きたらしっかりと日光を浴びることで合成されます。日照時間が少なかったりするときは食品から摂ることがよいでしょう。天日干しをして太陽の光をいっぱいに浴びた干しシイタケは生のシイタケよりもビタミンD含有量が多くなっています。

日光を浴びてビタミンDを合成し始めるとあるホルモンんも同時に生成されます。それが「セロトニン」といいます。セロトニンは別名幸せホルモン。幸福度を上げてくれるホルモンなのです。

こんなにたくさんのビタミンを全種類気にしながら摂ることは結構難しいことだと思うので、そんな時はマルチビタミンサプリメントなどを頼っていくことも工夫してはいかがだろうか。

三島市のパーソナルジムRondo Fitでは、

ダイエット・ボディメイク・健康維持を中心にマンツーマンでレッスンをさせて頂いております。

運動初心者から、ダイエットに失敗してしまって一念発起して入会いただく人まで様々な方にご利用頂いております！

三島市でダイエットしたいと思ってパーソナルジムを探している方は是非一度、Rondo Fitにお越しください！

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