初心者さん必見！基礎を覚えて食事管理しよう！【タンパク質編】｜三島市のパーソナルジムRondo Fit | Rondo Fit | 三島市のパーソナルジムでダイエット＆ボディメイク＆ボディキープ

三島市にあるパーソナルジムRondo Fitです！

トレーニングやダイエットをしている方は特に大切な栄養素であるタンパク質について解説していきます！

タンパク質は筋肉だけじゃない

タンパク質＝筋肉 というようなイメージがつきものですが、体を構成する大切な栄養素であることは知っているだろうか？

たんぱく質

炭水化物と脂質に並ぶ「三大栄養素」の１つです。タンパク質の主な働きは体の組織を作る材料となることです。筋肉、血管や内臓、皮膚や髪、爪などの体の大部分がこのタンパク質でできています。特に筋肉は水分以外の約80％がタンパク質でできているのです。

大きく分けて植物性たんぱく質と動物性たんぱく質があり、動物性たんぱく質の生乳から「乳清」の部分だけを取り除いたものを粉末状にしたのがホエイプロテインであり、植物性たんぱく質の大豆からできているソイプロテインがある。

タンパク質は脂質と同様にエネルギー源になり産生されます。

食べ物から摂取されたあと胃や腸で「アミノ酸」へと分解され体内に吸収されます。空腹時には特にアミノ酸がエネルギーになることがあります。空腹になると血液中の糖の量（血糖値）が低下しますが、一定に保つために様々なホルモンが働きます。そのホルモンの一つが筋肉を分解してアミノ酸に変換されて空腹時のエネルギーとして使われるのです。この時にしっかりとタンパク質が体内にないと新しく筋肉を作ることができなくなり分解されていき筋肉量が減少してしまうのです。

１日の摂取目安とは？

どのくらいとればいいかというと、体重１㎏あたり0.9ｇを目安にするとよいでしょう。１日の摂取推奨量は成人男性で60ｇ、女性で50ｇとなっています。ただ、日ごろから体を動かす仕事や妊娠や授乳期などの活動レベルが高い人はより多くの摂取が必要となっていくので注意が必要です。

筋肉量がアップする摂り方

タンパク質は単体よりもビタミンや糖質と一緒に摂取することで金合成をサポートすることができます。その中でも、「ビタミンD」「ビタミンB1」がです。糖質効果的は糖質制限をかけている人も少なくはないかと思いますが、エネルギー不足により筋肉合成が行われにくい状況を生み出してしまっているのでバランスよく適度に摂ることが望ましいです。

☆ビタミンⅮ

きのこ類（干しシイタケがおすすめ）・さけ・いわし

☆ビタミンB群

豚肉・鯖・まぐろ

運動した日ばかりではなく、しっかり日頃から必要な摂取量をきちんと食べましょう！

三島市のパーソナルジムRondo Fitでは、

ダイエット・ボディメイク・健康維持を中心にマンツーマンでレッスンをさせて頂いております。

運動初心者から、ダイエットに失敗してしまって一念発起して入会いただく人まで様々な方にご利用頂いております！

三島市でダイエットしたいと思ってパーソナルジムを探している方は是非一度、Rondo Fitにお越しください！

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