初心者さん必見!基礎を理解して食事管理しよう!【糖質編】|三島市のパーソナルジムRondo Fit
三島市にあるパーソナルジムRondo Fitです!
ダイエットや体質管理を行うならばまずは基礎から!
どの食材が体にどんな影響を与えるのかを理解しましょう。
体のためになる栄養
☆三大栄養素と五大栄養素
栄養素には大まかに3つと5つとあります。よく聞くのは三大栄養素である「糖質」「脂質」「タンパク質」でしょう。そこに「ビタミン」「ミネラル」が増えることで五大栄養素になるのです。
・炭水化物
糖質ともよばれます。主に体のエネルギー源になります。糖質、糖類、食物繊維を含めたものが炭水化物となります。ブドウ糖は脳に必要なエネルギーです。
・脂質
主に体のエネルギー源になります。ホルモンを作る材料となります。動物性脂質と植物性脂質があります。
・タンパク質
体を構成するもとになります。髪の毛、血管、皮膚、爪、内臓、筋肉を作るために必要になります。動物性たんぱく質と植物性たんぱく質があります。
・ビタミン
体の調子を整えます。糖質やタンパク質などと一緒に摂ることで相乗効果が生まれます。脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンがあります。
・ミネラル
体の調子を整えます。骨や血液のもとになります。
炭水化物
筋肉量を維持するのには炭水化物は重要であることはご存じでしょうか。近年糖質制限や糖質抜きのダイエットをする方も増えていますが、実はこの糖質を抜いてしまうことでせっかく鍛えた筋肉が必要なエネルギー源が無いので代わりに分解されて筋肉量が減少してしまいます、結果、基礎代謝が低くなりダイエットが失敗してしまうということが起きてしまいます、
グリセミック・インデックスの略で低GIとは耳にしたことがあると思います。こちらは糖質をたくさん摂取した後に血糖値が上がる数値を表したものなります。血糖値が上がるとインスリンが出ますが、インスリンが多く出すぎるとエネルギーを体にため込む性質があり、余ったブドウ糖を中性脂肪に変えてしまいます。
肥満や糖尿病予防のためにも血糖値の急上昇を抑える低GIの食品をうまく使っていくことでダイエットが成功する近道にもなるでしょう。
栄養素の摂取ポイント
糖質にはビタミンB1と一緒に摂ることでスムーズに代謝が行われます。余分な糖質は脂肪となり蓄えられてしまいますので自分の体重にあった量を食べましょう。パンよりもごはんで、低GIを意識するのであればパンであれば全粒粉のもの、白ご飯よりも玄米や十割そばなどがおすすめです。さらにダイエットであればジャガイモやサツマイモも糖質として優秀な野菜ですのでこちらを利用するのもおすすめです。
摂取する量が不足しすぎると脳の動きが低下し判断力の低下や疲労感が出てきてしまいますので注意が必要です。
最近は嫌われがちな糖質ですが、上手に利用することでスムーズなダイエットに繋がり、体に合う合わないがわかると体調が整いやすくなります。自己管理が心配ならばパーソナルトレーナーに相談しながらトレーニングと同時に行なっていきましょう!
三島市のパーソナルジムRondo Fitでは、
ダイエット・ボディメイク・健康維持を中心にマンツーマンでレッスンをさせて頂いております。
運動初心者から、ダイエットに失敗してしまって一念発起して入会いただく人まで様々な方にご利用頂いております!
三島市でダイエットしたいと思ってパーソナルジムを探している方は是非一度、Rondo Fitにお越しください!
↓【初回体験レッスン無料】↓
お気軽にお問い合わせフォームからご予約ください!
Rondo Fit
住所:静岡県三島市寿町3-53 松井ビル1階東
電話番号:055-957-6699
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