ダイエットにはあの魚を食べれば最強!?三島市のパーソナルジムのトレーナーが解説します!|三島市のパーソナルジムRondoFit
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最近めっきり寒くなり体調を崩しそうになっている方、また世間を賑わせている感染症に感染してしまったという情報もよく耳にするようになりました、、、
体をしっかりと動かして運動で免疫力を上げましょう!
今回は冬を代表するあの高タンパク・低脂肪・低カロリーで鍋にもよく合う魚がダイエットに非常に役立ちますのでご紹介させていただきます!
ダイエットにオススメの最強の魚とは??
ダイエットにオススメの最強魚は、冬の代表鱈になります!
あなたもよく知っていると思いますが、鱈は高タンパク質・低脂肪・低カロリーの三種の神器を持った最強の魚になります。ダイエットを一度は挑戦した人なら一度は食べたこともあるのではないでしょうか?
減量やダイエットでは耳にタコができるほど出てくる鳥の胸肉、その違いを今回は説明していきたいと思います!
栄養価がダイエット向き!
今の時期だと、スーパーでも鱈は比較的手軽に手に入る食材なのではないでしょうか?
骨も少なく、鍋にも合いますので冬には大活躍の食材でもあります。
うまみ成分も含まれていますし、筋肉の成長を促進するロイシンやリジンなどの必須アミノ酸も含まれていますので積極的に食事に取り入れたいですね!
鱈の一番のダイエット目線から見た特徴はやはり、高タンパク質・低脂質・低カロリーです。
ダイエットをしていく上での副産物といってもいいコレステロール値の正常化ですが、ここにも鱈は一役買ってくれるそうですね!
ダイエット中は味気のないものだったり、シンプルな食事形態になりやすいですが、そんな胃腸が落ち着いている時でも安心して食べれる点もプラス要素です。
以前のコラムにも書いてありますが、魚の脂質はダイエット中の脂肪燃焼には有益な栄養素になります。しかしながら、鱈は前述の通り魚の脂質は少量しか含まれていませんのでその面に関しては期待できません。
結局鶏胸肉と比べてどうなの??
結論は、どちらもダイエット中には活用できるとてもいい食材であると言えます!
ダイエットには、筋肉維持のためにタンパク質が必要です。筋肉だけでなく体の機能を調節する酵素や抗体などを作る役割も担います。
その点ダイエットをしなくても、本当は必須で取らなければいけない栄養素だということは分かっていただけているのではないでしょうか?
鶏胸肉も鱈と同様、高タンパク質・低脂質・低カロリーとして有名な食材ですが、味は鱈と比べるとやや淡白。
脂質が少ないからか、調理後はパサつくケースが非常に多く多くのダイエットを頑張っている人たちを苦しめています、、、
そんな中、少し自分で調理するよりも値は張りますがサラダチキンが店頭に並んだことによってだいぶ食べやすくかつ手軽にタンパク質を補給できるようになったのではないかと思います!
鱈と鶏胸肉同量からみた栄養素を比べてみると、
鶏胸肉の方が高カロリーで、タンパク質も脂質も多いと言えます。
唯一鱈との違いは、鶏胸肉はタンパク質の代謝に必要なビタミンB6が多く含まれているという点になります。
一方鱈には肝油という目の健康や骨の発育に必要なとても重要な重要な栄養素が含まれておりますので体を丈夫にしておかなければならないダイエット中にはやはり重要な要素となります。
ただ栄養価だけで見ると、タンパク質をしっかりと取り、筋肉量を減らさずに体重を落とすという面では少しだけ鶏胸肉の方が優位性はありそうです。
余談にはなりますが、筆者は最近レモン鍋にハマっています。
すごいさっぱりした味になっていくらでも食べれそうなほど美味しいのでぜひ気になる方は食べてみてください!
三島市のパーソナルジムRondo Fitでは、
ダイエット・ボディメイク・健康維持を中心にマンツーマンでレッスンをさせて頂いております。
運動初心者から、ダイエットに失敗してしまって一念発起して入会いただく人まで様々な方にご利用頂いております!
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