飲み会に必ず出てくる”アノ食材”が実はダイエットに向いている！？｜三島市のパーソナルジムRondofit | Rondo Fit | 三島市のパーソナルジムでダイエット＆ボディメイク＆ボディキープ

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皆さんはダイエットの時は何を食べるでしょうか？

大体の方は鶏肉やキノコとカロリーが低めのものをメインで摂っていることでしょう。

今回はタイトルにもあるとおり、居酒屋の鉄板メニューとして最初に注文する人も多い”アノ食材”の効果を紹介していきます！

もうお分かりかと思いますが、”アノ食材”とは枝豆のことなんです！

実はダイエット向きな食材

大豆は別名「畑の肉」と言われるほど栄養価が高い食材でダイエットに効果が期待できる栄養素が沢山含まれております！ダイエットや運動をしたことがある方は耳にしたことがあるであろう、「ソイプロテイン」もこの大豆が原料になっています。

・枝豆のタンパク質含有量

大豆に含まれるタンパク質は100gあたり約11.5gと植物性のタンパク質としては卵と並ぶ優秀な食材です。また、糖質もあるんじゃないの？と思う方もいると思いますが、100g当たり4.3gしかありません。とうもろこしや他の豆類と比べて圧倒的に糖質量が少なく、3分の１程度になります。糖質を気にする方も安心して食べれます！

・枝豆のカロリー

ただカロリーなのですが、実は先ほど紹介した他の豆やとうもろこしと比べて高いのが難点です。100gあたり134kcalあるため食べ過ぎに注意するか、他のおかずと調整しながらが良いでしょう！

・枝豆の栄養素

枝豆には前述でも語った通り栄養素がたくさん含まれています。

良質な植物性タンパク質が豊富で便秘解消になる食物繊維もあり、むくみを抑えてくれるカリウムや美容に必要なビタミンCも豊富なのです！

さらに女性ホルモンに近いとされているイソフラボンや髪や肌、筋肉を作るためのアミノ酸もあるなんて嬉しい食材ですね！

ビールのおつまみとしてだけでは勿体ないほどの栄養豊富な食材の枝豆は「日本のスーパーフード」としても注目を浴びているそうです！

時期によっては高めですが、比較的購入しやすいと思いますので、高カロリーな食事になりやすい時は置き換えダイエットとして利用するのもいいと思います。

枝豆レシピ

毎日普通の感じで食べ続けていくなんて難しい…そう感じている方も多いはず。調味料を工夫して使いカロリーは抑えつつ楽しみながら続けられるレシピをご紹介します！

※調理する際、カロリーを気にされる方は分量を測ってからがいいです。

▼ピリ辛ペペロンチーノ枝豆

・ニンニク

・鷹の爪

・オリーブオイル

・塩胡椒

塩茹でした後に、調味料を加えて炒めて完成です！

カロリーの低いオリーブオイルに鷹の爪のカプサイシンで脂肪燃焼効果も！

▼枝豆笹かまぼこ

・笹かまぼこ

・醤油少々

茹でた枝豆の中身を出してちくわと炒めます。味付けは塩胡椒でも醤油でもお好みで、笹かまぼこは低カロリー高タンパクな食材なのです。

▼枝豆茶碗蒸し

・卵

・干し椎茸

・えび

・白だし

茶碗蒸しは最強レシピで、低カロリーで高タンパクなのに加えて、電子レンジでも作れちゃうズボラレシピでもあるのです！

椎茸に含まれるビタミンDは干してある椎茸の方が多く含まれていて筋肉を作るためにタンパク質と同様大切な栄養素になるのです！

卵２個に対して水300ccです。

▼鶏豆腐枝豆バーグ

・木綿豆腐

・鶏むね肉

・塩胡椒

・オリーブオイル

タンパク質といえば思い浮かべるであろう鶏胸肉に、これまたタンパク質が豊富な木綿豆腐をプラスし、枝豆を加えて焼いていきます！

ダイエットは縛りがあるものだと思いがちですが、工夫次第で満足できる食事が出来てしまうのです。

三島市のパーソナルジムRondo Fitでは、

ダイエット・ボディメイク・健康維持を中心にマンツーマンでレッスンをさせて頂いております。

運動初心者から、ダイエットに失敗してしまって一念発起して入会いただく人まで様々な方にご利用頂いております！

三島市でダイエットしたいと思ってパーソナルジムを探している方は是非一度、Rondo Fitにお越しください！

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